美食

AlexM
来自: AlexM (上海) 2014-04-01 11:17:37创建   2015-10-06 23:50:16更新
来自:豆瓣日记
蔡要要不吃药 285人喜欢
任何主食类都可以使人感到幸福。 被雨淋了后的狼狈时刻,请赶回家吃一碗热腾腾的排骨烩面,放多多的千张丝和海带丝,汤浓面香,再咬一口炖的软骨都可以嚼掉的排骨,真幸福呐! 考试不顺利、工作不顺心就要去吃炒饭,饭粒浸了鸡蛋的香,加上葱花、火腿、玉米和榨菜粒,一起在嘴巴里安慰掉所有的不开心,真幸福呐! 早上还有起床气的时候请去买三只刚刚出锅的水煎包,表皮酥脆还撒着芝麻,里面的肉馅饱满带着汤汁,配上一杯温柔的...
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来自:豆瓣相册
廖美丽 3066人喜欢
让我温暖你的胃。
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来自:豆瓣日记
风蚀蘑菇 2185人喜欢
(关于云南内部菜系的科普,新写了一篇文章,应该是关于云南菜分类最详细的文章了,欢迎阅读→ https://www.douban.com/note/696869656/ 本文偏重于餐馆推荐,侧重点不同) 嗯首先自我介绍下。我,云南昆明人,爱吃,没有了(喂! 好的让我们重来……土生土长昆明人,爱吃爱旅游,小时候跟着爸妈的足迹踏遍了云南,基本云南各种著名不著名的景点都去过。各种旅游和吃吃吃问题可以问我~口味兼容并蓄,俗称不挑食。法餐日料韩国菜墨西哥菜泰国菜港式茶楼粤菜川菜海鲜甜品都爱,所以口味上应该...
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来自:豆瓣日记
萨库拉 97人喜欢
【它是什么】 以前的日语里只有“菓子”,意指糖果糕点,明治时代西方文化涌入,为了跟西式甜点(洋菓子)区分开,加上了一个代表日本传统技艺的“和”字。于是它便有了让人光是看到已经走不动路的新名字,和菓子。 和菓子的主要原料是糖、糯米、小麦粉、豆类,几乎...
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来自:豆瓣日记
ishine 194人喜欢
来写一下我私藏的巴黎小馆子。 是大约几年前带妈妈去巴黎参加毕业典礼的时候第一次遇见。之前念书在南法,对巴黎其实不怎么熟。念书的时候经常一个人旅行,所以养成了习惯,都会让酒店/青旅前台推荐附近小馆子。 我的要求通常都是 local and with good price,当地风...
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来自:豆瓣日记
豆瓣吃货 3114人喜欢
源地址请怒戳这里 先把名称归归类。 Butter=黄油(标准译名)=牛油(港译) Cream=奶油 Cheese=奶酪=乳酪=干酪=芝士,也叫起司或起士。 为什么 cheese 的中文名是这样的呢?奶=乳,酪可以指以动物乳汁为原料,制成的半凝固食品。干酪的“干”字点明了 cheese 是固体...
评语:收集美食、原料及做法
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